Som jag ältar detta ‘den viktigaste (mål)tiden.’ För egen personlig del – jag klarar inte en dag utan. En del människor kan liksom ‘oj, jag försov mig! Skit i frulle, coffee to go.’ Kaffe i all ära, men själva bränslet, då?
Tvillingarna och Malcolm är alltjämt vällingdrickare, och kan till och med sula i sig en skål yoghurt med müsli, eller ett par mackor, Lorentz har problem med morgonaptiten. Jag har gjort äggröra, risgrynsgröt (med smör och kanelsocker, som i Norge), fattiga riddare, våfflor, varma mackor…. Om jag någonsin ifrågasätter curlande föräldrar – be mig shut up. Helt enkelt.
Anyhow. Om någon vill ha ett frukosttips:
Man tager lika delar helt bovete, hirs, quinoa, samt lite psylliumfrön och krossade linfrön (har jobbat denna frukost i runt 15 år, så exakta mått är svårt att redogöra för; jag tar två pkt av ovan nämda gryn, och en påse vardera av de sistnämnda och blandar i ett sjuhelvetes stort kärl). Och så till själva koket: en (rågad) dl av blandningen, malen kardemumma (hela korn i kvarn, ingen färdigmald skit), en tsk salt, koka upp, och puttra på låg värme i 20 min. Hacka typ 5-6 torkade (ekologiska, mjuka) aprikoser, lägg upp i din skål, servera m rostade nötter (jag kör hassel- och pekan-), kanske lite rostad kokos, ev lite Stevia on top (since I’m a sweet-tooth), och servera med mandelmjölk.
SÅ SJUKT GOD OCH BRA FRUKOST..!!!!
Bon frulle-apetit!
En bra, lugn helg, utan större händelser, och vi laddar alla – på olika sätt – inför kommande vecka.
Klanen försöker väcka (stackars) Silas, som somnade på schäslongen i det att vi övriga käkade middag (kyckling och klyftpotatis – Normas favorit : )